مواد لازم براي پنج نفر گوشت چرخ شده: يك كيلو پياز رنده شده متوسط: دو عدد جوش شيرين و نمك: يك قاشق مرباخوري تخممرغ: دو عدد جوجهكباب: يك كيلو (گوشت مرغ را بايد يك شب داخل آب زعفران و آبليمو بخوابانيد) طرز تهيه: گوشت را دوبار چرخ كنيد، سپس پياز رنده شده و تخممرغها را [...]
Archive for July, 2009
كباب كوبيده نگيندار
Posted in انواع کباب, tagged كوبيده, كباب, كباب كوبيده, آشپزی, اشپزی, خوراک کباب, غذا on July 26, 2009 | Leave a Comment »
ساندويچ چيكن
Posted in انواع ساندویچ, tagged پخت ساندویچ, آشپزی, آشپزی ساده, اشپزی, اشپزی ساده, ساندويچ, ساندويچ چيكن on July 26, 2009 | 1 Comment »
مواد لازم براي چهار نفر فيلهمرغ: چهار عدد فلفل سبز دلمهاي خرد شده: يك عدد قارچ: يك فنجان پياز: يك فنجان پنير پيتزا: چهار ورق نمك و فلفل سياه: به مقدار لازم طرز تهيه: ابتدا مرغ را ميپزيد و فيله آن را جدا ميكنيد و با يك چاقوي تيز آن را ورقه ورقه كرده، از [...]
پيراشكی گوشت
Posted in غذاهای گوشتی, tagged گوشت, پیراشکی, پخت غذا, آشپزی, اموزش غذا, اشپزی, غذای گوشتی on July 26, 2009 | 1 Comment »
مواد موردنياز براي خمير: آرد: دو ليوان تخممرغ: يك عدد شكر: يك قاشق چايخوري مايه خمير يك قاشق غذاخوري نمك يك قاشق چايخوري روغن نصف ليوان مواد مورد نياز براي داخل پيراشكي: گوشت چرخشده: 200 گرم پياز درشت يك عدد جعفري خرد شده يك قاشق غذاخوري رب گوجهفرنگي يك قاشق غذاخوري زردچوبه نصف قاشق چايخوري [...]
کاپ کیک کودکان
Posted in غذای کودکان, tagged کیک, آشپزی, آشپزی کودک, آشپزی بچه, اشپزی, غذای کودک, غذای بچه on July 16, 2009 | 1 Comment »
مواد لازم: شکر=1 لیوان کره=نصف لیوان تخم مرغ=2 عدد آرد=1 لیوان و نصف پکینگ پودر=2 قاشق غذاخوری شیر=نصف لیوان مواد لازم برای کرم: کره=4/1 لیوان پودر کاکائو=نصف لیوان شیر=3/1 لیوان وانیل=1 قاشق مرباخوری پودر شکر=3 لیوان طرزتهيه ابتدا شکر و کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده،سپس آرد و پکینگ پودر و شیر [...]
دسر آناناس با بستنی
Posted in انواع بستنی, انواع دسر و مربا, tagged آشپزی, اشپزی, بستنی, دسر, سایت اشپزی on July 15, 2009 | Leave a Comment »
مواد لازم: آناناس 1 عدد متوسط بستني وانيلي 200 گرم توت فرنگي 100گرم روش تهیه: يک عدد آناناس متوسط انتخاب کنيد؛ دقت کنيد که آناناس کمي رسيده باشد. قسمت تاج آناناس را با دست بکنيد سپس خود آناناس را به صورت اريب برش بزيند. (مانند تصوير) خود آناناس را به عنوان ظرف اين دسر در [...]
ماكارونی با سويا و قارچ
Posted in انواع ماکارونی, tagged ماکارانی, آشپزی, اشپزی, خوراک ماکارونی on July 7, 2009 | 11 Comments »
سويا: يك بسته پياز: دو عدد متوسط قارچ: چهار عدد ذرت: پنج قاشق غذاخوري گوجهفرنگي: يك عدد متوسط رب گوجهفرنگي: سه قاشق غذاخوري ماكاروني: يك بسته نمك و فلفل به ميزان لازم طرز تهيه: شما بانوان( و البته آقايان) ايراني ميدانيد كه براي درست كردن رشتههاي ماكاروني بايد آب را جوش بياوريد و سپس ماكارونيها را در [...]
دسر ميوه
Posted in انواع دسر و مربا, tagged تهیه دسر, دسر, دسر میوه on July 7, 2009 | Leave a Comment »
مواد لازم براي چهار نفر: شير: دو ليوان شكر: يك ليوان ورق ژلاتين: پنج عدد وانيل: كمي زرده تخممرغ: شش عدد خامه: 100 گرم بنا به سليقه خودتان ميتوانيد از كمپوتهاي گيلاس، آلبالو، هلو، آناناس و هر ميوه ديگري استفاده كنيد. ژله يا مربا براي تزئين طرز تهيه: ابتدا زرده تخممرغها را به همراه شكر [...]
خوراک مرغ با پنير
Posted in غذاهای مرغ و پرنده, tagged آشپزی, اشپزی, خوراک مرغ, غذای مرغ on July 7, 2009 | Leave a Comment »
مواد لازم براي شش نفر: مرغ پخته شده بدون پوست و استخوان: يك عدد آب مرغ: 5/1 پيمانه قارچ خرد شده: دو سوم پيمانه پياز خرد شده كوچك: يك عدد پنير پيتزا رنده شده: يك پيمانه نمك و فلفل سياه: به ميزان دلخواه گوجهفرنگي خرد شده: يك عدد طرز تهيه: گوشت مرغ پخته شده را [...]
خوراک ماهی زعفرانی
Posted in غذاهای دریایی, tagged پخت ماهی, آشپزی, اشپزی, خوراک ماهی, غذای دریایی on July 7, 2009 | 1 Comment »
مواد لازم براي چهار نفر: روغن زيتون: 3 قاشق غذاخوري سير ورقه شده: 2 حبه پودر فلفل قرمز يا فلفل خشك خرد شده: يك چهارم قاشق چايخوري تخم رازيانه (در صورت در دسترس بودن): نصف قاشق چايخوري زعفران آسياب شده: يك هشتم قاشق چايخوري گوجهفرنگي بدون پوست خرد يا رنده شده: شش عدد نمك و [...]
