مواد لازم براي شش نفر:
مرغ پخته شده بدون پوست و استخوان: يك عدد
آب مرغ: 5/1 پيمانه
قارچ خرد شده: دو سوم پيمانه
پياز خرد شده كوچك: يك عدد
پنير پيتزا رنده شده: يك پيمانه
نمك و فلفل سياه: به ميزان دلخواه
گوجهفرنگي خرد شده: يك عدد
طرز تهيه:
گوشت مرغ پخته شده را خرد كنيد و كف يك ظرف مناسب مثل تابه پيركس پهن كنيد تا كف را بپوشاند.سپس آب مرغ، قارچ، پياز، گوجهفرنگي، پنير، نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده و روي مرغ بريزيد.
فر را با دماي 350 درجه فارنهايت روشن كنيد و ظرف آماده شده را به مدت 45 الي 60 دقيقه درون فر بگذاريد تا جا بيفتد.
اين غذا را با نان يا پلو ميل نماييد.
