مواد لازم براي چهار تا پنج نفر: نشاسته 400 گرم گلاب 250 گرم شكر 5/1 كيلو آب به ميزان لازم مغز هل به ميزان لازم شيره به ميزان لازم طرز تهيه: ابتدا نشاسته را با آب و گلاب مخلوط كنيد، سپس شكر را در آن ريخته و هم ميزنيد تا كاملا مخلوط شود، آنگاه مايع [...]
Archive for August, 2009
مسقطی
Posted in Uncategorized, tagged مسقطی, آشپزی, اشپزی, طرز تهیه مسقطی on August 31, 2009 | 1 Comment »
سوپ عدس و پاستا
Posted in انواع سوپ, tagged آشپزی, اشپزی, سوپ, سوپ عدس, سوپ عدس و پاستا, طرز تهیه سوپ on August 31, 2009 | Leave a Comment »
سوپ عدس و پاستا مواد لازم براي چهار نفر: عدس سه چهارم پيمانه سير با پوست سه حبه آب چهار پيمانه روغن زيتون سه قاشق غذاخوري كره دو قاشق غذاخوري پياز، ريز خرد شده يك عدد كرفس، ريز خرد شده دو ساقه رب گوجهفرنگي دو قاشق غذاخوري عصاره سبزيهاي حل شده در آب 7 پيمانه ريحان، جعفري [...]
رنگینک
Posted in Uncategorized, tagged آشپزی, اشپزی, رنگینک on August 31, 2009 | 1 Comment »
مواد لازم: خرما يك كيلو آرد گندم نيم كيلو مغز گردو 300 گرم پودرقند يك فنجان كره 250 گرم دارچين دو قاشق مرباخوري پسته چرخ شده نصف پيمانه طرز تهيه: ابتدا هستههاي خرما را پس از شستن خارج كرده و درون آنها، مغز گردو قرار دهيد، در ديس يك رديف خرما بچينيد سپس آرد و [...]
سوپ بلال
Posted in انواع سوپ, tagged آشپزی, اشپزی, خوراک سوپ, سوپ, سوپ بلال, طرز تهیه سوپ on August 31, 2009 | 1 Comment »
مواد لازم: بلال دانه شده نيم كيلو جعفري چند برگ كرفس چند برگ پياز ريز شده يك عدد آرد دو قاشق سوپخوري آب و شير نيم ليتر خامه دو قاشق سوپخوري نمك دو قاشق مرباخوري فلفل سياه يك قاشق چايخوري طرز تهيه: بلال، كرفس، جعفري و پياز را با آب، نمك و فلفل مخلوط كرده [...]
کیک ميوه
Posted in انواع کیک و بیسکویت, tagged کیک ميوه, آشپزی, انواع کیک, اشپزی, طرز تهیه کیک on August 31, 2009 | Leave a Comment »
مواد لازم براي شش تا هشت نفر: آرد سفيد 150 گرم شكر 150 گرم خامه 200 گرم تخممرغ يك عدد كاكائو يك قاشق سوپخوري ميوه با سليقه خودتان، كمپوت زردآلو، توتفرنگي و كيوي شيره مرباي زردآلو و توتفرنگي پودر نارگيل طرز تهيه: ابتدا كرم كيك را تهيه ميكنيد بدين طريق كه سفيده و زرده تخممرغ [...]
