مواد لازم براي سه نفر: نان تست: يك دوم از يك برش شير: سه قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده گوساله: 700 گرم تخممرغ زده شده: يك عدد پودر سوخاري: دو سوم پيمانه روغن مايع: به ميزان لازم گوجهفرنگي درشت و سفت: دو عدد پودر آويشن: يك قاشق چايخوري پنير پيتزا: شش ورقه ژامبون گوشت، نواري [...]
Archive for September, 2009
كتلت پنير
Posted in انواع خوراک, tagged كتلت پنير, آشپزی, اشپزی, طرز تهیه كتلت پنير on September 24, 2009 | 1 Comment »
مرغ تنوری
Posted in Uncategorized, غذاهای مرغ و پرنده, tagged مرغ تنوری, آشپزی, اشپزی, طرز تهیه مرغ تنوری on September 24, 2009 | 2 Comments »
مواد لازم براي چهار نفر: مرغ درسته: يك عدد آب و رنده پوست ليموترش: يك عدد سير ساطوري شده: يك حبه روغن زيتون: دو قاشق غذاخوري كره نرم شده: دو قالب انواع سبزيهاي معطر: به ميزان لازم نمك و فلفل سياه: به ميزان دلخواه طرز تهيه:
حلوای سه رنگ
Posted in Uncategorized, tagged آشپزی, اشپزی, حلوا, حلوا سه رنگ, حلوای سه رنگ, طرز تهیه حلوا on September 5, 2009 | 2 Comments »
مواد لازم : آرد گندم 5/0 كيلو پودر شكر 5/0 كيلو روغن جامد 325 گرم آب 1 ليوان هل كوبيده نصف قاشق غذاخوري سرصاف زعفران نصف قاشق چايخوري كه در نصف ليوان آبجوش حل شده باشد كاكائو 5/1 قاشق غذاخوري سرصاف كه به همراه 5/1 قاشق غذاخوري شكر در نصف ليوان آبجوش حل شده باشد [...]
دال عدس
Posted in انواع خورش, tagged آشپزی, اشپزی, دال عدس on September 4, 2009 | Leave a Comment »
مواد لازم : عدس قرمز 2 پیمانه پیاز بزرگ 1 عدد سیر له شده 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط 2 عدد لیمو عمانی 2 عدد ادویه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری تمبر هندی به میزان دلخواه طرز تهیه : [...]
عدسی مقوی برای افطار
Posted in Uncategorized, tagged آشپزی, افطار, اشپزی, عدسی on September 4, 2009 | Leave a Comment »
اگر در یكی از بعد از ظهرهای ماه مبارك رمضان از سر کار خود، به خانه رسیدهاید و حداقل یكی دو ساعت وقت تا هنگام افطار باقی مانده است، علاوه بر آماده كردن چای و سور و سات افطاری شامل نان، كره، پنیر، عسل و … ، میتوانید برای درستكردن یك غذای مقوی كه میتواند [...]
