Feeds:
Posts
Comments

Archive for October, 2009

مواد لازم  :   1/2 پیمانه روغن ترد کننده شیرینی 1 پیمانه شکر 2 پیمانه آرد 1 ق چایخوری جوش شیرین 1/2 ق چایخوری نمک 1 پیمانه دوغ خاک قند طرز تهيه  :

Read Full Post »

مواد لازم براي تهيه خمیر : آرد سفید : 5 لیوان روغن مایع : 2/1 لیوان آب : 2 لیوان خمیرفوری : 2 قاشق غذاخوری شیرخشک : 4 قاشق غذاخوری شکر : 4 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر : 2/1 قاشق غذاخوری نمک : 1 قاشق غذاخوری   مواد لازم براي روی پیتزا : سس کچاپ [...]

Read Full Post »

مواد لازم : آرد نخود : 100 گرم زنجبیل نرم شده : 1 قاشق چایخوری سیر تازه کوبیده شده : 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز : 2 قاشق چایخوری نمک : 1 قاشق چایخوری زردچوبه : 2/1 قاشق چایخوری فلفل سبز تازه : 2 عدد ریز شده آب : 300 میلی لیتر/ 1و 4/1 [...]

Read Full Post »

مواد لازم  : نخود  :  1 لیوان گوشت چرخ کرده  :  300 گرم قلم گوساله  :  1 عدد کوچک جعفری و گشنیز  :  به مقدار لازم پیاز :  1 عدد ماکارانی گوش ماهی  :  به مقدار لازم رب ونمک وفلفل  : به مقدار لازم سیر کوبیده شده  :  5 حبه سرکه سفید :  1 لیوان [...]

Read Full Post »

خوراك مرغ مواد لازم براي چهار نفر سينه مرغ: دو يا سه عدد پياز متوسط: يك عدد هويج: يك عدد گوجه‌فرنگي: دو عدد رب گوجه: دو قاشق غذاخوري نمك، فلفل و روغن: به مقدار لازم قارچ خرد شده: يك استكان طرز تهيه:

Read Full Post »

مواد لازم براي پنج تا شش نفر گوشت چرخ كرده: نيم كيلو برنج: 400 گرم سبزي دلمه (شامل شويد، جعفري، مرزه و پيازچه): 400 گرم روغن: 150 گرم پياز: يك عدد ادويه: به ميزان لازم نمك و فلفل سياه: به ميزان لازم   طرز تهيه:

Read Full Post »

برنج: سه پيمانه مرغ: نيم كيلو تخم‌مرغ: سه عدد زعفران آب كرده: يك قاشق غذاخوري ماست سفت: دو ليوان روغن، نمك و فلفل سياه: به ميزان لازم زرشك و خلال بادام براي تزئين: مقداري طرز تهيه:

Read Full Post »

خوراک فیله مرغ مواد لازم براي چهار نفر: پياز درشت: يك عدد قارچ خرد شده: يك ليوان رب گوجه‌فرنگي: دو قاشق غذاخوري پودر كاري: دو قاشق غذاخوري نمك، فلفل و روغن: به مقدار لازم  

Read Full Post »

مواد لازم براي چهار نفرآرد: دو ليوان تخم‌مرغ: پنج عدد شير: نصف ليوان شكر: 5/1 ليوان بيكينگ‌پودر: يك قاشق چايخوري پودر كاكائو: دو قاشق غذاخوري وانيل: مقداري روغن جامد: نصف ليوان خامه شكلاتي: براي تزئين طرز تهيه:

Read Full Post »

آب گوجه‌فرنگي: دو ليوان   آب مرغ: سه ليوان   آرد: چهار قاشق غذاخوري   كره: 50 گرم   نمك: يك قاشق مرباخوري   فلفل: نصف قاشق چايخوري   جعفري خرد شده: يك قاشق غذاخوري   نان تست: در صورت تمايل   طـرز تهيـه:  

Read Full Post »

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 27 other followers