مواد لازم : 1/2 پیمانه روغن ترد کننده شیرینی 1 پیمانه شکر 2 پیمانه آرد 1 ق چایخوری جوش شیرین 1/2 ق چایخوری نمک 1 پیمانه دوغ خاک قند طرز تهيه :
Archive for October, 2009
كيک ترد
Posted in انواع کیک و بیسکویت, tagged كيک ترد, آشپزی, انواع کیک, اشپزی, طرز تهیه کیک on October 31, 2009 | 1 Comment »
پيتزا قلب
Posted in انواع پیتزا, tagged پیتزا, پیتزا قلب, آشپزی, اشپزی, طرز تهیه پیتزا on October 31, 2009 | 6 Comments »
مواد لازم براي تهيه خمیر : آرد سفید : 5 لیوان روغن مایع : 2/1 لیوان آب : 2 لیوان خمیرفوری : 2 قاشق غذاخوری شیرخشک : 4 قاشق غذاخوری شکر : 4 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر : 2/1 قاشق غذاخوری نمک : 1 قاشق غذاخوری مواد لازم براي روی پیتزا : سس کچاپ [...]
ماهی سرخ شده
Posted in غذاهای دریایی, tagged ماهی, آشپزی, اشپزی, خوراک دریایی, طرز تهیه ماهی سرخ کرده, غذای دریایی on October 31, 2009 | Leave a Comment »
مواد لازم : آرد نخود : 100 گرم زنجبیل نرم شده : 1 قاشق چایخوری سیر تازه کوبیده شده : 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز : 2 قاشق چایخوری نمک : 1 قاشق چایخوری زردچوبه : 2/1 قاشق چایخوری فلفل سبز تازه : 2 عدد ریز شده آب : 300 میلی لیتر/ 1و 4/1 [...]
سوپ گوشواره
Posted in انواع سوپ, tagged آشپزی, انواع سوپ, اشپزی, سوپ, سوپ گوشواره, طرز تهیه سوپ on October 31, 2009 | Leave a Comment »
مواد لازم : نخود : 1 لیوان گوشت چرخ کرده : 300 گرم قلم گوساله : 1 عدد کوچک جعفری و گشنیز : به مقدار لازم پیاز : 1 عدد ماکارانی گوش ماهی : به مقدار لازم رب ونمک وفلفل : به مقدار لازم سیر کوبیده شده : 5 حبه سرکه سفید : 1 لیوان [...]
خوراک مرغ
Posted in غذاهای مرغ و پرنده, tagged آشپزی, اشپزی, خوراک مرغ, غذای مرغ on October 24, 2009 | 1 Comment »
خوراك مرغ مواد لازم براي چهار نفر سينه مرغ: دو يا سه عدد پياز متوسط: يك عدد هويج: يك عدد گوجهفرنگي: دو عدد رب گوجه: دو قاشق غذاخوري نمك، فلفل و روغن: به مقدار لازم قارچ خرد شده: يك استكان طرز تهيه:
دلمه برگ مو
Posted in غذاهای مرغ و پرنده, tagged آشپزی, اشپزی, خوراک مرغ, دلمه, دلمه مرغ, طرز تهیه دلمه مرغ on October 24, 2009 | 1 Comment »
مواد لازم براي پنج تا شش نفر گوشت چرخ كرده: نيم كيلو برنج: 400 گرم سبزي دلمه (شامل شويد، جعفري، مرزه و پيازچه): 400 گرم روغن: 150 گرم پياز: يك عدد ادويه: به ميزان لازم نمك و فلفل سياه: به ميزان لازم طرز تهيه:
تهچين مرغ
Posted in غذاهای مرغ و پرنده, tagged آشپزی, اشپزی, ته چين مرغ, تهچين مرغ, طرز تهیه تهچين مرغ on October 18, 2009 | 1 Comment »
برنج: سه پيمانه مرغ: نيم كيلو تخممرغ: سه عدد زعفران آب كرده: يك قاشق غذاخوري ماست سفت: دو ليوان روغن، نمك و فلفل سياه: به ميزان لازم زرشك و خلال بادام براي تزئين: مقداري طرز تهيه:
خوراک فیله مرغ
Posted in غذاهای مرغ و پرنده, tagged فیله مرغ, آشپزی, اشپزی, خوراک فیله مرغ, خوراک مرغ, طرز تهیه فیله مرغ on October 18, 2009 | 4 Comments »
خوراک فیله مرغ مواد لازم براي چهار نفر: پياز درشت: يك عدد قارچ خرد شده: يك ليوان رب گوجهفرنگي: دو قاشق غذاخوري پودر كاري: دو قاشق غذاخوري نمك، فلفل و روغن: به مقدار لازم
كيک كاكائویی
Posted in انواع کیک و بیسکویت, tagged كيک كاكائویی, کیک, آشپزی, اشپزی, طرز تهیه كيک كاكائویی on October 8, 2009 | 1 Comment »
مواد لازم براي چهار نفرآرد: دو ليوان تخممرغ: پنج عدد شير: نصف ليوان شكر: 5/1 ليوان بيكينگپودر: يك قاشق چايخوري پودر كاكائو: دو قاشق غذاخوري وانيل: مقداري روغن جامد: نصف ليوان خامه شكلاتي: براي تزئين طرز تهيه:
سوپ اسپانیایی
Posted in انواع سوپ, tagged آشپزی, آشپزی فرنگی, اشپزی, اشپزی فرنگی, خوراک خارجی, سوپ, طرز تهیه سوپ, غذای بین المللی, غذای خارجی on October 4, 2009 | 2 Comments »
آب گوجهفرنگي: دو ليوان آب مرغ: سه ليوان آرد: چهار قاشق غذاخوري كره: 50 گرم نمك: يك قاشق مرباخوري فلفل: نصف قاشق چايخوري جعفري خرد شده: يك قاشق غذاخوري نان تست: در صورت تمايل طـرز تهيـه: