مواد لازم براي چهار نفر: سويا: نيم كيلو روغن: 100 گرم پوره سيبزميني: 200 گرم پياز رنده شده: يك عدد تخممرغ: يك عدد جعفري خرد شده: يك قاشق بزرگ نمك و فلفل سياه: هر كدام يك قاشق چايخوري مواد لازم براي سس: روغن: [...]
Archive for November, 2009
كتلت سويا
Posted in انواع کوکو, انواع خوراک, غذاهای گوشتی, tagged كتلت, كتلت سويا, آشپزی, اشپزی, طرز تهیه کتلت on November 19, 2009 | 2 Comments »
مربای هويج
Posted in انواع دسر و مربا, tagged مربا, مربای هويج, آشپزی, اشپزی, طرز تهیه مربا on November 19, 2009 | 1 Comment »
مواد لازم براي هشت تا 10 نفر: هويج: يك كيلو شكر: يك كيلو هل: نيم مثقال گلاب: 50 گرم خلال پسته: 75 گرم طرز تهيه:
كيک اسفنجی
Posted in انواع کیک و بیسکویت, tagged كيک اسفنجی, آشپزی, انواک کیک, اشپزی, طرز تهیه کیک on November 19, 2009 | Leave a Comment »
مواد لازم براي شش نفر آرد: يك فنجان تخممرغ: شش عدد آبليمو: يك قاشق سوپخوري پوست ليموترش: نصف قاشق سوپخوري شكر: يك فنجان نمك: يك چهارم قاشق مرباخوري آب سرد: دو قاشق سوپخوري طرز تهيه:
سوپ نخودسبز
Posted in انواع سوپ, tagged آشپزی, انواع سوپ, اشپزی, سوپ نخود, سوپ نخودسبز, طرز تهیه سوپ on November 4, 2009 | 1 Comment »
نخودسبز: 250 گرم هويج: سه عدد سيبزميني: سه عدد پياز داغ: يك قاشق غذاخوري زرده تخممرغ: دو عدد جعفري ساطوري شده: پنج قاشق سوپخوري آبليمو: دو قاشق غذاخوري طرز تهيه:
كوفته گوشت
Posted in غذاهای گوشتی, tagged كوفته گوشت, کوفته, آشپزی, اشپزی, خوراک کوفته, طرز تهیه كوفته گوشت, طرز تهیه کوفته on November 4, 2009 | Leave a Comment »
مواد لازم براي چهار تا پنج نفر گوشت: نيم كيلو تخممرغ: يك عدد پياز: يك عدد سيبزميني: 750 گرم آبليمو: يك استكان نخود سبز: نصف استكان نمك، فلفل سياه و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهيه: ابتدا گوشت چرخ كرده را با تخممرغ، پياز، نمك، فلفل سياه مخلوط كرده و خوب ورز دهيد، سپس مايه [...]
