گرپ با بستنی
مواد لازم:
آرد 250 گرم
تخم مرغ 2 عدد
آب 250 گرم
کره 50 گرم
شکر یک قاشق غذاخوری
نمک یک دوم قاشق چایخوری
خاک قند 50 گرم
طرز تهیه: اتبدا آرد و تخم مرغ را مخلوط کرده و شکر را اضاقه می کنیم بعد آب و نمک را افزوده و کم کم آرد را می ریزیم هم زده تا مایه ها گلوله نشود تابه را روی حرارت قرار داده یک ملاقه از مایع را داخل تابه ریخته وقتی خودش را بست زیرورو کرده تا طرف دیگر آن هم سرخ شود بعد روی کرپ را خاک قند پاشیده و روی آن را با بستنی تزئین و سرو می کنیم.
گرپ با بستنی
جولائی 2, 2008 بذریعہ سر آشپز
جواب دیں