مواد لازم:
گوشت شترمرغ: 200 گرم
سس مايونز: دو قاشق غذاخوري
نمك: نصف قاشق چايخوري
سير: نصف قاشق چايخوري
فلفل سياه: نصف قاشق چايخوري
طرز تهيه:
گوشت را قبلا كباب ميكنيم، سپس روي آن را با سس ميپوشانيم و بعد روي آن پودر سير، نمك و فلفل ميريزيم. سپس 4 دقيقه هر دو طرف آن را كباب ميكنيم و در دماي 150 درجه قرار ميدهيم زماني كه آب آن كشيده شد استيك ما آماده است. همچنين ميتوانيد آن را سرخ كنيد.
آشپزی 
جواب دیں