کته شوید

مواد لازم

برنج 4/1 پیمانه- آب 1 پیمانه- شوید 1 قاشق غذاخوری- نمک کمی- کره 2/1 قاشق چایخوری

چگونگی تهیه

ابتدا برنج را شسته بعد برنج به همراه آب و شوید و نمک و کره در قابلمه کوچک ریخته روی حرارت ملایم گذاشته تا خوب بپذد کته را باید کمی نرم بردارید کته هویج را هم مانند کته شوید درست می کنند بااین تفاوت که به جای شوید از 1 عدد هویج رنده شده استفاده شود.