اين دسر خوشمزه، بسيار مقوي است و براي تمام گروههاي سني توصيه ميشود.
مواد لازم:
گردو: 2 پيمانه
خرماي تازه: 250 گرم، هسته آن جدا شود.
برگه زردالو: 250 گرم
آب داغ: 7- 5 قاشق غذاخوري
طرز تهيه:
• خرماها و برگههاي زردالو را درون دستگاه غذاساز خوب با هم مخلوط كنيد و در صورت نياز مقداري آب به آنها اضافه كنيد و درون كاسهاي بريزيد.
• نيمي از گردوها را ريز خرد كرده و نيمي ديگر را پودر كنيد.
• گردوهاي پودر شده را به مخلوط خرما و زردالو اضافه كنيد و آنها را با هم مخلوط كرده و به شكل توپهاي كوچكي درآوريد. براي انجام اينكار در صورت نياز ميتوانيد كمي دستتان را چرب كنيد.
• سپس هر كدام از توپها را درون گردوهاي ريز خرد شده بغلطانيد.
منبع : همشهری آنلاین
Advertisements
جواب دیں