مواد لازم براي ۵نفر
* دانه هل : ۵عدد * انبه خرد شده و فريزشده: ۳ليوان* ماست خامه اي سرد: ۲۲۵گرم * عسل : يک قاشق غذاخوري * پودر پسته: ۲قاشق مرباخوري
طرز تهيه
* هل را پوست کنده و آسياب کنيد.* انبه، ماست، عسل و هل را در مخلوط کن بريزيد و کمي هم بزنيد تا يک دست و غليظ شود. زدن بيش از حد باعث مي شود اسمودي آبکي شود.* اسمودي را در ليوان مورد نظر بريزيد و با پودر پسته تزئين کنيد.
جواب دیں