سالاد پنير و ذرت

مواد لازم
ماکاروني:1/4 ليوان
پنير سفيد فتا رنده شده:1 ليوان
فلفل دلمه سبز: يک عدد
فلفل دلمه قرمز : يک عدد
آبليمو: 1/3 ليوان
روغن زيتون: 2 قاشق غذاخوري
سس خردل: 1 قاشق غذاخوري
نمک و فلفل: به مقدار لازم
کلم پيچ خرد شده: 1/2 ليوان
طرز تهيه
ماکاروني را در ظرف آب جوش که به آن يک قاشق غذاخوري نمک و روغن اضافه کرده ايم مي ريزيم و به مدت 7 دقيقه مي پزيم.(مي توانيد براي پختن ماکاروني از طرز تهيه آن بر روي پاکت ماکاروني پيروي کنيد) سپس ماکاروني را آبکش کرده و روي آن آب سرد مي ريزيم و مي گذاريم آب آن کاملا برود. براي تهيه سس آبليمو را با سس خردل و روغن زيتون و نمک و فلفل مخلوط مي کنيم. ماکاروني را با فلفل دلمه سبز و قرمز و پنير و کلم پيچ مخلوط کرده و سس را به آن اضافه مي کنيم و سالاد را به هم مي زنيم و آن را به صورت سرد ميل مي کنيم