ادویه خانگی

اگر دوست دارید خودتان ادویه پلویی درست کنید و آماده نخرید این کار را انجام دهید : گل سرخ و زیره آسیاب شده را به طور مساوی با هم مخلوط کنید . بعد به مقدار کمتر دارچین و زنجبیل هم اضافه کنید . کمی هل و جوز هندی و میخک هم به بقیه مواد اضافه کنید . 4 واحد گل سرخ و زیره 2 واحد دارچین و زنجبیل 1 واحد جوز هندی و میخک و هل