ميگو سوخاری
مواد لازم: ميگو 500گرم، تخم مرغ 3عدد، آردسوخاري به ميزان لازم، بيكينگ پودر يا جوش شيرين يك قاشق چايخوري، زعفران به مقدار دلخواه و نمك به ميزان لازم.طرز تهيه:
ابتدا ميگوها را پاك كنيد. سپس بيكينگ پودر، زعفران و تخم مرغ را با هم مخلوط كنيد. حالا ميگوها را در اين مواد بغلطانيد و در پودر سوخاري فرو كنيد. ميگوها كه آماده شد روي شعله كم و در روغن زياد آن را سرخ كنيد.
Advertisements
kheyli jalebe hatman chand ghaza ro emtahan mikonam
az ravesh pokhte meygoo khosham omad sade va rahat boud .
ممنون از شما
واقعا عالی بود ممنون
الهی قربونتون بشم.جونمو خریدین.انقدر شوهرم غر زد به جونم خفم کرد.خیر ببینی سر آشپز…
خوشحالم که مورد استفاده قرار گرفته