املت فلفل دلمه ای
مواد لازم:
*پياز کوچک- يک عدد
*گوجه فرنگي- يک عدد
*فلفل دلمه سبز کوچک- يک عدد
*فلفل دلمه قرمز کوچک- يک عدد
*سير- يک حبه
*تخم مرغ- ۲ عدد
*نمک و فلفل
*روغن براي سرخ کردن
طرز تهيه:
*تمام سبزيجات را به يک اندازه خرد کنيد اين کار را مي توانيد در سبزي خردکن و يا غذاساز انجام دهيد به شرطي که مواد له نشود.
*در ظرفي سبزيجات خرد شده را با تخم مرغ و ادويه به هم بزنيد تا کاملا مخلوط شود.
*مقداري روغن را در ماهي تابه بريزيد و هنگامي که روغن داغ شد مخلوط مواد را به ماهي تابه اضافه کنيد. هر دو طرف املت را بپزيد و همراه با سبزي تازه ميل کنيد.
آشپزی 
جواب دیں