Feeds:
پوسٹس
تبصرے

Archive for the ‘خواص مواد غذایی’ Category

گنجاندن پسته در رژيم غذايي مي‌تواند از خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي ـ عروقي و تنگ شدن شريان‌هاي قلبي به علت رسوبات خوني جلوگيري كند و كلسترول خون را نيز كاهش دهد. تحقيقات جديد نشان مي‌دهد داوطلباني كه مدت يك ماه مرتبا 28 گرم پسته در روز مصرف كرده‌اند، ميزان كلسترول خون آنها 8 ‌/‌ 4 درصد كاهش يافته‌است.با مصرف پسته سطح كلسترول بد ليپوپروتئين با غلظت كم تا 11‌/6 درصد كاهش مي‌يابد.

 پژوهش‌ها نشان مي‌دهد كه پسته، سطح كلسترول بد را در بدن كاهش مي‌دهد و در ضريب ليپوپروتئين هم تغييراتي مفيد صورت مي‌دهد. محققان مي‌گويند پسته داراي مقادير زيادي ماده گياهي ضداكسيدانت لوتئين است كه معمولا در سبزيجات پربرگ و تيره رنگ موجود است.

Read Full Post »

آناناس حاوي آنزيم مخصوصي است كه با شكستن ساختمان پروتئين غذاها به هضم آنها كمك مي‌كند.

از آب آناناس مي‌توان به عنوان هضم‌كننده و نرم‌كننده غذاهاي مختلف نظير گوشت استفاده كرد. همچنين از آنزيم مخصوص در آناناس مي‌توان در تهيه غذاهاي ژلاتيني نظير انواع دسرها و ژله استفاده كرد. متخصصان معتقدند آناناس براي بهبود دستگاه گوارش مفيد و منبع خوبي براي منيزيم و حاوي مقادير قابل توجهي ويتامين C و ويتامينB1 است. آناناس به دليل داشتن مقدار زيادي ويتامين C ممكن است باعث سوزش مختصر نوك زبان شود كه نگران‌كننده نيست.

خوردن روزانه نصف يك آناناس طبيعي مانع بروز بسياري از بيماري‌ها مي‌شود؛ مثل فشارخون بالا، گرفتگي سرخرگ‌ها، رماتيسم و سرطان.

كرم آناناس پوست را لطيف و شاداب مي‌كند. آناناس هم براي درون بدن و هم براي ظاهر بدن در حكم راز جواني و زيبايي است.

آناناس التيام‌دهنده ناراحتي‌هاي گوارشي است و كم اشتهايي و اسهال را درمان مي‌كند. اين ميوه درمان مؤثري براي گرفتگي، ورم مفاصل، آماس و ديگر دردهاي عضلاني و مفصلي است.

آناناس پايين آورنده تب است و سموم را از بدن دفع و ايجاد تعرق مي‌كند. آناناس سبب كاهش چروك پوست و پاكسازي سلول‌هاي مرده آن مي‌شود. اما به دليل وجود اسيدهاي آن نبايد زياد مصرف شود، خوردن بيش از حد آناناس سبب پوسيدگي دندان و تورم لثه مي‌شود. بنابراين بهتر است پس از خوردن آناناس دهان را بشوييد يا مسواك بزنيد.

به طور كلي محافظ سلامت عمومي است.نوشيدن يك فنجان آب آناناس 3 بار در روز يا خوردن يك تكه آناناس با هر وعده غذا بسيار مفيد است.

Read Full Post »

سرخالو (Lychll) ميوه اي است که پوست آن سرخ و چرم مانند و تيغ تيغي و شبيه توت فرنگي است. قسمت خوراکي آن سفيد، شفاف، سفت و آبدار است. به نوشته سايت «ehow» اين ميوه استوايي به وفور در جنوب چين، جنوب تايوان، شمال ويتنام، اندونزي، فيليپين و هند کشت مي شود.لازم به ذکر است اين ميوه تا جايي که ما اطلاع داريم در ايران وجود ندارد و قصد ما از بيان خاصيت اين ميوه، آشنايي بيشتر خوانندگان با خواص ميوه هاي مختلف است که طي سفرهاي خود ممکن است اسم  آن را بشنوند و همچنين انگيزه اي باشد براي واردکنندگان تا در کنار وارد کردن انواع و اقسام لوازم لوکس و تزئيني، توجهي هم به محصولات گياهي و زيست محيطي ساير نقاط دنيا داشته باشند.

* اين ميوه در افزايش انرژي بدن کمک مي کند.* حال عمومي فرد را بهبود مي بخشد.* سرخالو غني از ويتامين c است و نسبت به پرتقال ۴۰ درصد ويتامين c بيشتري دارد.* ميزان بتاکاروتن در اين ميوه نسبت به آن چه که در هويج وجود دارد، بيشتر است.* اين ميوه خاصيت ادرارآور دارد و براي سيستم گوارشي نيز مفيد است.* اسيدهاي چرب اشباع نشده موجود در آن در جذب بتاکاروتن کمک مي کند.* اين ميوه از لخته شدن خون و از آسيب هاي شديد سلول ها پيش گيري مي کند و در بيماران قلبي احتمال سکته را ۵۰ درصد کاهش مي دهد.* سرخالو منبع خوب کربوهيدرات و فيبر است.* دانشمندان معتقدند اين ميوه يکي از بهترين منابع آنتي اکسيدان است.* چيني ها از خواص اين ميوه براي بهبود بيماري خوني کمک مي گيرند.* اين ميوه درد را تسکين مي دهد.* فلاوانوئيد موجود در آن، مانع رشد سلول هاي سرطاني به خصوص سرطان سينه مي شود.* از آن جايي که اين ميوه سرشار از ويتامين c است، براي سرماخوردگي، تب و گلودرد مفيد مي باشد.

Read Full Post »

سيب زميني شيرين سبزي است که از مدت ها پيش مورد استفاده قرار مي گيرد.

اگرچه اين گياه بومي کشور آمريکاي مرکزي است، اما امروزه در سراسر جهان کشت مي شود. به نوشته «Ask.com»، در حال حاضر بيش از ۴۰۰ نوع مختلف اين گياه وجود دارد که به رنگ هاي سفيد، زرد و يا نارنجي مي باشد و پوست نازک آن نيز سفيد، زرد، نارنجي، قرمز و يا بنفش است.

* اين گياه غني از ويتامين A و C است که آنتي اکسيدان قوي مي باشد. اين آنتي اکسيدان، راديکال هاي آزاد را که به سلول ها آسيب مي رسانند، از بين مي برد.

* سيب زميني شيرين، براي زخم معده و حالت هاي متورم روده مفيد است.

* اين گياه، براي کاهش فشارخون پايين موثر است.

* ميزان بالاي فيبر در آن براي درمان بواسير مفيد است.

* سيب زميني شيرين، که غني از ويتامين و ماده معدني است، براي افرادي که به کارهاي عضلاني سنگين مي پردازند، بسيار مفيد است.

* گياه مذکور، که ميزان قند خون را تنظيم مي کند براي بيماران ديابتي مناسب است.

* از آن جايي که اين گياه غني از فيبر است، خطر بروز يبوست، سرطان روده و رکتال را کاهش مي دهد.

* سيب زميني شيرين، خطر بيماري قلبي، ديابت و چاقي مفرط را به حداقل مي رساند.

* اين گياه، براي تصفيه خون مفيد است و فشار خون را کاهش مي دهد.

* آهن و کلسيم موجود در اين گياه، علاوه بر بهبود بخشيدن به جريان خون، تراکم استخواني را نيز افزايش مي دهد.

* مصرف منظم اين گياه، سيستم ايمني بدن را تقويت و بدن را در برابر عفونت ها نيز مقاوم مي کند.

* اين گياه گرفتگي بيني و ريه را به طور موثر درمان مي کند و در نتيجه باعث تسکين آسم مي شود.

Read Full Post »

بردفروت (ميوه نان)، ميوه معروف جزيره هاي اقيانوس آرام است که به نان شباهت دارد. اين ميوه نرم، داراي گوشت زرد و کرم رنگ است که طعم شيرين و بوي خوبي دارد. به گزارش سايت «ehow»، اين ميوه به علت ظاهر منحصر به فرد خود و ارزش غذايي زياد آن شهرت پيدا کرده است به خصوص اين که حاوي مقدار زيادي اسيد چرب امگا ۳ و ۶ مي باشد.* در اغلب کشورهاي جهان کشت مي شود ولي هنوز در ايران جايي براي خود باز نکرده است.* اين ميوه انرژي زا، غني از فيبر است. فيبر موجود در آن در کاهش کلسترول و تري گليسيريد که بيماري قلبي ايجاد مي کند، موثر است.* مصرف بردفروت، کلسترول مفيد را افزايش و کلسترول مضر را کاهش مي دهد و در نتيجه فرد را از خطر حمله قلبي محافظت مي کند.* فيبر موجود در آن با کاهش جذب گلوکز توسط بدن ديابت را مهار مي کند.* مصرف روزانه اين ميوه به عمل کرد صحيح روده ها کمک مي کند و خطر سرطان روده را کاهش مي دهد.* بردفروت، حاوي مقدار زياد اسيد چرب امگا ۳ و ۶ است که به رشد طبيعي بدن و مغز کمک مي کند و مفيد است. اين اسيدهاي چرب، براي پوست مفيد است به رشد موها کمک مي کند، به سوخت و ساز بدن نظم مي بخشد، به تکثير، تحريک و رشد استخوان کمک مي کند.* اين ميوه که حاوي ويتامين  c، تيامين، ريبوفلاوين، نياسين، آهن و فسفر است، ماده مغذي لازم بدن را تامين مي کند.* در کشور برزيل، آرد تهيه شده از اين ميوه جايگزين مناسبي براي گندم و پخت نان است، زيرا آرد بردفروت نسبت به آرد گندم مغذي تر است.* تخم اين ميوه، را مي توان جوشاند، بخارپز کرد، کباب کرد و با کمي نمک خورد.

Read Full Post »

 اين ميوه سرشار از فيبر طبيعي است و روغن، كلسيم، گوگرد، آهن، پتاسيم، فسفر، منگنز، مس و منيزيم به وفور در آن يافت مي‌شود. به علاوه خرما سرشار از ويتامين‌ها و مواد معدني مختلف است. به طوري كه گفته شده وجود خرما در يك رژيم غذايي سالم و متعادل اجتناب‌‌ناپذير است.

 امروزه برخي خوراكي‌ها مانند زولبيا و باميه جاي خرما را در سفره افطار گرفته است، اما كارشناسان تغذيه تاكيد مي‌كنند هيچ ماده غذايي براي باز كردن روزه خواص خرما را ندارد.

 افراد به روش‌هاي مختلفي از خرما استفاده مي‌كنند. مانند مخلوط كردن شيره خرما با شير، خوردن آن با نان و كره تا تهيه غذا و شيريني‌هاي لذيذ و مقوي متنوع.

 خوردن خرما در ماه مبارك رمضان و باز كردن روزه توسط آن باعث مي‌شود از زياده‌خوري پس از افطار جلوگيري شود. وقتي بدن مواد غذايي خرما را جذب مي‌كند، احساس گرسنگي رفع مي‌شود؛ بنابراين مي‌توان ساير مواد غذايي را كم‌تر و آرام‌تر خورد. هر صد گرم خرما بيش از 300 كالري انرژي توليد مي‌كند. خرما انرژي كافي را به افراد خسته مي‌رساند.

 خواص درماني خرما در درمان يبوست، اختلالات روده‌اي، مشكلات قلبي، ضعف جنسي و اسهال مفيد است و جزو مواد غذايي ملين به شمار مي‌آيد. به همين دليل براي افرادي كه از يبوست رنج مي‌برند مفيد اعلام شده است. براي اين‌كه هر چه بهتر و بيشتر از اين خاصيت خرما استفاده كنيد، بهتر است خرما را يك شب كامل در آب خيس دهيد. صبح روز بعد خرماهاي خيس خورده را مانند شربت مصرف كنيد.

 مواد موجود در خرما، براي درمان هرگونه اختلال روده‌اي مفيد است و مصرف مداوم آن رشد باكتري‌هاي مفيد در روده را افزايش مي‌دهد.

 افزايش وزن خرما بخشي از رژيم غذايي سالم است چرا كه قند، چربي، پروتئين و انواع ويتامين‌هاي ضروري در آن موجودند. بنابراين اين ماده غذايي در مقابله با كمبود وزن، كمك مؤثري خواهد بود.

 قلب  ثابت شده است خرمايي كه شب در آب خيس شده و صبح مصرف شود، براي قلب‌هاي ضعيف مفيد است. اگر اين كار را دو بار در هفته انجام دهيد به تقويت قلب خود كمك كرده‌ايد.

 اسهال  خرماهاي رسيده حاوي پتاسيم هستند. پتاسيم نيز براي كنترل اسهال مفيد است. به علاوه اين محصول به راحتي قابل هضم بوده و از اين رو در بر طرف شدن مشكلات ناشي از اسهال كمك مي‌كند.

 نكته آخر اين كه اگر چه خرما حاوي مواد غذايي مهم و ارزشمند است و در كشور ما انواع خرماهاي مرغوب برداشت و به بازار عرضه مي‌شود اما در انتخاب آن بايد دقت زيادي كرد. زيرا سطحي چسبناك داشته و ناخالصي‌هاي مختلف را جذب مي‌كند. قبل از مصرف، خرما را بشوييد و از جايي آن را تهيه كنيد كه اطمينان داريد. هنگام خريد خرماهاي بسته بندي شده هم از سلامت بسته بندي آن مطمئن شويد.

 منبع : نيلوفر اسعدي بيگي
جام‌جم

 

Read Full Post »

چوب طبل، سبزي معروفي است که در سراسر هند و پاکستان کشت مي شود. اين گياه خاصيت ضدباکتريايي دارد و تصفيه کننده خون و غني از آهن است.به نوشته «Ask.com » ، تقريبا همه قسمت هاي درخت چوب طبل ارزش درماني دارد. برگ هاي آن که ارزش دارويي زيادي دارد ، بيماري هاي زيادي را درمان مي کند.

*برگ هاي اين گياه تقويت کننده اسکلت بدن است و براي تصفيه خون مفيد است.

*اين گياه براي زنان باردار بسيار مفيد و در دوران شيردهي، شير مادر را افزايش مي دهد. مصرف منظم اين گياه کلسيم، ويتامين و آهن لازم مادران را تامين مي کند. اين مواد غذايي زايمان را آسان مي کند و ناراحتي هاي پس از زايمان را کاهش مي دهد.

*برگ هاي اين گياه از اختلالات هاضمه پيش گيري مي کند و بهترين درمان گياهي براي رفع اسهال، وبا، اسهال خوني و يرقان به حساب مي آيد.

*سوپ چوب طبل، گرفتگي سينه، گلودرد و سرفه را برطرف مي کند.

*بخور چوب طبل آسم و مشکلات ريه را تا حد زيادي رفع مي کند.

*آب اين گياه، به پوست شادابي مي بخشد. کافي است کمي چوب طبل و آب ليمو را با هم مخلوط کنيد و به صورت بماليد. اين ماده، آکنه، جوش هاي سرسياه و ناراحتي هاي پوستي ديگر را نيز درمان مي کند.

*سوپ اين گياه، عفونت پوست، قفسه سينه و گلو را از بين مي برد. چوب طبل، خاصيت ضدباکتريايي دارد که مشابه پني سيلين و آنتي بيوتيک هاي ديگر است.

*براي رفع زخم معده برگ هاي آسياب شده آن را با کمي ماست مخلوط و هر روز مصرف کنيد.

*جوشانده آن اختلالات تنفسي و سکسکه را رفع مي کند.

منبع : روزنامه خراسان

Read Full Post »

ميخک از ادويه هاي معروف به شمار مي آيد.ميخک، غنچه گل باز نشده درخت ميخک و بومي کشور اندونزي است. به گزارش سايت «ehow» در چين و هند از ميخک براي رفع بوي نامطبوع دهان، استفاده مي شود. گفته مي شود، در کشور چين هر متقاضي ملاقات با امپراتور ملزم به جويدن ميخک بود. اين ادويه از ارزش هاي غذايي و درماني برخوردار است.

* يکي از روغن هاي فرار موجود در آن به نام ايوجينل (Eugenol) است که خاصيت ضدالتهابي دارد. علاوه بر آن ايوجينل از لخته شدن خون نيز پيش گيري مي کند.* ايوجينل موجود در ميخک در مقابله با بيماري هاي قارچي متعدد موثر است.

* با قرار دادن ميخک بر روي دندان درد آن از بين مي رود.

* اين ادويه که منبع عالي منگنز مي باشد مانع بيماري هاي متعدد مي شود.* مصرف ميخک براي پيش گيري و کاهش خطر سرطان ريه و پوست بسيار مفيد است.* براي درمان سوءهاضمه، سرماخوردگي و آنفلوآنزا، ميخک مصرف کنيد.

* اين ادويه به تصفيه خون کمک و سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند.* ميخک در بيماران ديابتي ميزان قند خون را کنترل مي کند.* سرفه و گرفتگي گلو را با جويدن ميخک رفع کنيد.

*براي درمان آسم، ۲ عدد ميخک، ۱۵ عدد برگ ريحان و ۱۰ عدد فلفل سياه را به مدت ۱۵ دقيقه در مقداري آب بجوشانيد و صاف کنيد و همراه با ۲ قاشق مرباخوري عسل ميل کنيد.* افرادي که از زيادي ترشح اسيد معده رنج مي برند، يک عدد ميخک را در دهان گذاشته و بمکند.

* مصرف روغن ميخک همراه با شکر، درد معده را رفع مي کند.* ميخک را به پيشاني بماليد تا سردرد شما کاهش يابد.* خوردن مقداري از خمير تهيه شده مخلوط ميخک و عسل، حالت تهوع را رفع مي کند.* چند قطره روغن خرچنگ و روغن خردل را روي مفصل بماليد تا از درد آن و گرفتگي عضلات رهايي پيدا کنيد.

منبع : روزنامه خراسان

Read Full Post »

مردان با زنان تفاوت هاي اساسي دارند ازجمله در نيازهاي تغذيه اي زنان به مواد مغذي خاصي در طول دوران بارداري و شيردهي و براي پيشگيري از سرطان سينه نياز دارند در حالي که مردان براي حفظ توده استخواني، عضلاني و پيشگيري از سرطان پروستات به موادمغذي ديگري نيازمند هستند. بسياري از مردان به نيازهاي غذايي خود توجه چنداني نشان نمي دهند و از بهترين موادغذايي که سلامت آن ها را تضمين مي کند غفلت مي ورزند. به گفته کارشناسان مواد غذايي که در عين مقاوم کردن سيستم ايمني بدن از کاهش توده استخواني جلوگيري کرده و آنتي اکسيدان هاي مورد نياز بدن را تامين مي کند در رژيم غذايي مردان در اولويت قرار دارد. در اين رژيم غذايي که بايد همراه با ترک سيگار و فعاليت بدني متوازن باشد، مصرف مکمل هاي ويژه مردان نيز پيش بيني شده است. در مطلب زير به نقل از سايت «وب ام دي» ۱۰ ماده غذايي که براي حفظ سلامت مردان ضروري است، ذکر شده است. ۱ – مصرف صدف خوراکي: صدف خوراکي به علت دارا بودن روي فراوان به مردان توصيه مي شود. روي در توليد دي ان اي و ترميم سلول هاي بدن نقش اساسي ايفا مي کند. به گفته محققان مصرف روي در حفاظت از سلول هاي آسيب پذير پيش رونده در بروز سرطان پروستات نقش مهمي ايفا مي کند. اين ماده در گوشت گاو، سبزيجات بنشني فراوان يافت مي شود. مصرف روزانه ۱۱ ميلي گرم روي براي سلامت مردان ضروري است. ۲ – موز: موز غني از پتاسيم و سرشار از انرژي است. پتاسيم در تنظيم اعصاب، ضربان قلب و تنظيم فشار خون نقش اساسي دارد. رژيم هاي سرشار از پتاسيم و منيزيم خطر سرطان و سکته را کم مي کند. موز که منبع عالي ويتامين B6 است مي تواند به سيستم دفاعي بدن کمک کند. گلبول هاي قرمز را افزايش دهد و در متابوليسم پروتئين نقش مهمي ايفا کند. بنابراين مصرف يک عدد موز در روز به همه مردان توصيه مي شود. اگر اين ميوه را دوست نداريد از شير، محصولات لبني و آب پرتقال طبيعي استفاده کنيد. ۳ – ماهي هاي چرب: هيچ رژيم غذايي بدون وجود اسيدهاي چرب امگا۳ کامل نيست. اين چربي هاي اشباع شده به قلب، جريان خون و سيستم دفاعي بدن کمک فراواني مي کند و خطر بروز سرطان پروستات و ساير امراض را کاهش مي دهد. اسيدهاي چرب امگا۳ سطح تري گليسيريد خون را کاهش داده، درد را از بين مي برد و درد ناشي از آرتروز را تسکين مي دهد. مصرف هفته اي ۲ بار ماهي به سلامت بدن کمک مي کند. تخم مرغ، روغن کانولا، سويا و گردو نيز حاوي اين اسيدهاي چرب مفيد هستند. ۴ – بروکلي: در حالي که مصرف تمام سبزيجات به مردان توصيه مي شود بروکلي به علت خاصيت ضدسرطاني خود مشهورتر است. ويتامين C، بتاکاروتن، پتاسيم و ترکيبات شيميايي اين گياه در ممانعت از ابتلا به سرطان هاي شايع در مردان نقش اساسي ايفا مي کند. ۵ – گردو: اين ماده غذايي سرشار از منيزيم و سلنيوم و آنتي اکسيدان هاي قوي است که از بدن در برابر انواع سرطان ها محافظت مي کند. سلنيوم به کم شدن LDL يا همان کلسترول بدن کمک کرده و مانع بروز لخته خوني در قلب مي شود. مصرف روزانه ۵۵ ميکروگرم سلنيوم به مردان توصيه مي شود که در انواع ديگر ميوه هاي مغزدار نيز وجود دارد. ۶ – غلات سبوس دار: غلات سبوس دار به علت دارا بودن فيبر، مواد معدني و انواع ويتامين ها در سلامت قلب، عضله ها و حفظ وزن مناسب تاثير زيادي دارند. براي هضم بهتر اين قبيل مواد غذايي بهتر است مصرف فيبر را بالا ببريد و آب فراوان بنوشيد. ۷ – استانول: اين ترکيب شيميايي که در سبزيجات و ميوه ها يافت مي شود مي تواند به کاهش کلسترول کمک کند. مردان بايد روزانه ۲ گرم از اين ترکيب شيميايي در رژيم غذايي خود بگنجانند هم اکنون در برخي کشورها ماست، مارگارين و آب پرتقال با اين ماده مفيد غني مي شوند. ۸ – سويا: سويا حاوي ايزوفلاوين است و خطر سرطان پروستات را کاهش مي دهد. به گفته محققان مصرف روزانه ۲۵ گرم سويا مي تواند در کاهش کلسترول موثر باشد. اصولا در بهترين رژيم هاي غذايي سويا يافت مي شود زيرا براي حفظ سلامت بدن بسيار موثر است. ۹ – توت ها: انواع توت با رنگ هاي مختلف و ميوه هايي مانند آلبالو و گيلاس براي مردان مفيد هستند. توت ها حاوي ۴ هزار ماده ترکيبي مفيد به همراه آنتي اکسيدان هاي ضروري براي بدن و ويتامينC هستند. اين ميوه ها به حفظ سلامتي مغز در دوران سالمندي کمک مي کنند. ۱۰ – سبزيجات نارنجي و قرمز: ويتامين C و بتاکاروتن موجود در اين مواد غذايي به حفظ سلامت سلول هاي بدن از خطر انواع بيماري ها کمک مي کند. به عنوان مثال ريزمغذي هاي موجود در فلفل قرمز ۳۰۰ برابر هويج، کدو و سيب زميني شيرين است.

منبع : روزنامه خراسان

Read Full Post »

زيتون يکي از قديمي ترين مواد غذايي است که از ۸ هزار سال پيش در منطقه مديترانه کشت مي شده است. درخت زيتون نشانگر صلح است. زيتون به لحاظ پزشکي خاصيت ضدالتهابي دارد و از التهاب مفاصل مي کاهد.

زيتون به عنوان ماده غذايي و منبع روغن به کار برده مي شود.به گزارش سايت «ehow» رنگ زيتون به رسيده بودن ميوه بستگي دارد.

به هنگام رسيدن، زيتون از رنگ زرد به سبز و سياه رنگ تغيير مي کند.* لوتئين نوعي آنتي اکسيدان در زيتون است که راديکال هاي آزاد را از بين مي برد و سلول ها را در برابر پيري زودرس محافظت مي کند.* زيتون شبکيه چشم را تقويت مي کند و قدرت ديد را بهبود مي بخشد.* زيتون حاوي ويتامين E، پلي فنول و فلاونوئيدز است که خاصيت ضدالتهابي دارد.* اين ميوه از شدت آسم، التهاب استخوان و مفصل و آرتريت روماتوئيد مي کاهد.* از بيماري قلبي پيش گيري مي کند.* مانع بروز سرطان روده مي شود.* از تکرر و شدت گر گرفتگي در زنان يائسه کم مي کند.* زيتون دندان ها و استخوان را تقويت مي کند.* مصرف آن براي افراد سيگاري، ابتلا به تومور ريه را به تعويق مي اندازد.

منبع : روزنامه خراسان

Read Full Post »

« Newer Posts - Older Posts »