مواد لازم براي چهار تا شش نفر:
پياز: دو عدد
روغن زيتون: نصف فنجان
گوشت راسته يا ران: يك كيلو
زعفران: به مقدار لازم
جعفري خرد شده: به مقدار لازم
فلفل سياه و نمك: به مقدار لازم
طرز تهيه:
Posts Tagged ‘انواع کباب’
کباب چنجه با جعفری
Posted in انواع کباب, tagged آشپزی, انواع کباب, اشپزی, طرز پخت کباب on دسمبر 17, 2009| 1 Comment »
كباب تلخون
Posted in انواع کباب, غذاهای گوشتی, tagged كباب تلخون, آشپزی, انواع کباب, اشپزی, طرز پخت کباب, طرز تهیه کباب on دسمبر 17, 2009| 1 Comment »
گوشت چرخ کرده
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
تلخون چند شاخه
نمک و زردچوبه به میزان لازم
آشپزی 